2014年1月30日 星期四

一月份的影視分享 (六)

家影院 (*含劇透*)
21
《布朗啟示錄》
首先要告訴大家 布朗(Derren Brown)是什麼人:他是一位魔術師+催眠師+藝術家+心靈操眾者+通靈師... 更擅長把魔術、藝術、催眠等元素融入演出... (更多內容)
22
《零下 100 度》
被這電影的名字和海報瞞騙了! 零下 100 度應該大部份的人都活不成,只要一外出應該就會被凍住了,但電影中雪景不多,也沒有人凍死,只是... (更多內容)

2014年1月29日 星期三

一月份的影視分享 (五)

家影院 (*含劇透*)
17
《Almost Human》
未來機械人是否可以取替人類? 科技可以輔助/改善人類的生活,可是卻未必可以完全代替人類,至少現在我覺得還未是時候。 在未來的警隊,大部份的前線... (更多內容)
18
《You're Next》
父母結婚週年紀念,約定子女們回老家慶祝;三子一女表面上能夠和諧共處,可是私下卻明爭暗鬧,互相看大家不順。 好不容易大家可以坐下整整齊齊地吃個飯,突然... (更多內容)
19
《StakeLand》
世界已被不知名病毒入侵,人類受感染後變得嗜血而且人性泯滅;Martin 一家老小本來要逃離城市,但結果也被這些吸血喪屍盯上,全家都被殺死... (更多內容)

20
《飢餓遊戲:星火燎原》
雖然 Katniss 和 Peeta 能夠在 74 屆 Hunger Game 勝出,但他們以死相諫的舉動為大會帶來不少麻煩;各區的人民開始抱有希望,而且想要反抗... (更多內容)
03

2014年1月25日 星期六

維他命 - 保健篇 [轉載]

 
 叾: 冷病了... 一直都以為是要多吃維他命 C 加速痊癒... 但似乎要維他命 E 增強抵抗力才對~

2014年1月20日 星期一

好食材 - 護心篇 [轉載]

 

叾: 大部份都是我不抗拒的食物...  而且也很容易在市面上買到...

2014年1月12日 星期日

一月份的影視分享 (四)

家影院 (*含劇透*)
13
《American Horror Story 2》
第二季由荒廢的精神病院開始,它有一個關於連環殺手 Bloody Face 的都市傳說,很多人都慕名而來探險;Adam Levine 客串飾演新婚男與妻子便是其中之一,然而... (更多內容)
14
《Breaking the Girls》
電影橋段也是向 希治閣 的 Strangers on a Train 致敬吧! 主角 Sara 在工作的酒吧碰上來喝酒的富家女 Alex,Sara 為她打退騷擾的男人,令 Alex 對她甚有好感... (更多內容)
15
《Open Grave》
主角 John 在一個佈滿屍體的萬人坑裡甦醒,可是什麼也記不起... 迷糊中被一女子救起,於是走進附近的大屋,結果發現有一群男女已經進駐,而且也同樣的失去記憶... (更多內容)

16
《5 Senses of Fear》
由五個感官: 嗅、視、觸、味、聽... 發展出五個獨立故事的科幻電影... 它們似乎是獨立的故事,但又與一間 W 公司有點關聯;雖然到最後都沒有解釋為何這公司會這樣做...(更多內容)
03

嘆茶養生分體質 [轉載]

萬病之藥: 茶


【本報訊】中國人愛品茗,閒時上酒樓「一盅兩件」,定必配上一壺靚茶。中醫師表示,茶葉自古有「萬病之藥」美譽,古籍記載其功效凡多,能安神、明目、清 熱、去肥膩,現今科學亦證實茶多酚對健康有益。但茶類有溫熱及寒涼之分,四季飲茶亦有學問,如正值寒冬,宜飲用味性溫熱茶種,紅茶、普洱為不錯選擇;若能 配合體質選擇茶種,更能達到保健養生之效。


記者:嚴敏慧 


浸會大學中醫藥學院持續及專業教育部二級講師梁浩榮醫師表示,茶療歷史悠久,從民間流傳「神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之」的故事,反映了人 類祖先以茶為藥,用之解毒的歷史背景。到東漢著名醫學家華佗的《食論》中,有記載茶有提神醒腦的藥效,可見單味茶葉已有保健之效。

他說,中醫角度而言,生茶葉本身為味性寒涼,但經過焙火、發酵等製茶過程,會將其味性改變,故不同茶類會有不同味性,功效亦各有不同。籠統而言,製茶後茶葉越偏離原有翠綠顏色,其味性越溫熱。
六大茶類中,以綠茶、白茶及黃茶屬味性寒涼,故有清熱、生津等功效;青茶則由偏寒涼至平性到微溫熱都有,需視乎甚麼茶種;紅茶及黑茶則味性溫熱,多有暖胃、散寒作用。

飲茶保健養生要從辨識體質開始,他表示,進行茶療前,最好先找中醫師把脈,看看自己屬於甚麼體質。若以坊間粗分的熱底,即經常口乾口苦、便秘及易長暗瘡,以 及寒底即易手足冰凍、惡風畏寒、大便稀爛為例,熱底宜飲寒涼茶種,如綠茶中的西湖龍井,寒底宜飲溫熱茶種,如黑茶中的熟普洱。

鐵觀音人人啱飲 


民間也有四季飲茶概念,「春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶」,在不同季節時因應天氣飲不同茶類。他以冬飲紅茶作解釋,冬天寒涼,故飲溫熱紅茶最 佳。但對於本身體質為熱底人士,於冬天則可稍為調校,飲偏寒茶類。不過,只要不是每日長期飲用,熱底人飲溫熱茶也不會有甚麼壞影響。

至於人人啱飲的茶種,他推介茶性適中,不溫不涼的輕焙火鐵觀音,坊間亦有稱之為清香鐵觀音。而近年興起的花茶,則屬「再加工茶類」,各個品種亦有不同功效,如茉莉花茶 能理氣開鬱、提神醒腦;桂花烏龍茶則能理氣暖胃、溫陽散寒,但味性偏溫。他又特別提醒,茶一定要溫飲,這樣對脾胃才會好,「中醫角度,所有冰涼飲料都係傷 脾胃,飲咗都吸收唔到」。

原文連結

六大茶性及功效

  • 黑茶︰雲南普洱茶、湖南茯磚茶、湖北青磚茶、雲南緊壓茶

    味性︰溫熱
    功效︰溫胃養胃、消滯去膩、驅風醒酒

  • 紅茶︰祁門紅茶、滇紅茶、寧紅茶、正山小種

    味性︰溫熱
    功效︰溫陽活血、暖胃止瀉、散寒除濕、下氣止逆

  • 青茶︰大多數帶有天然花果香味,主要品種有鐵觀音、武夷岩茶、鳳凰單欉、台灣烏龍

    味性︰寒涼至溫熱
    功效︰提神醒腦、去膩消食、生津止渴、下氣醒酒

  • 黃茶︰君山銀針、蒙頂黃芽、溈山毛尖、霍山黃大茶

    味性︰寒涼
    功效︰祛痰止咳、運脾消食、清熱解毒

  • 白茶︰壽眉、白毫銀針、白牡丹

    味性︰寒涼
    功效︰清熱解毒、生津止渴、健牙護齒、消暑利水

  • 綠茶︰西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰、峨眉竹葉青

    味性︰寒涼
    功效︰提神醒腦、生津止渴、清熱解毒、消暑利水、明目、治痢

資料來源:梁浩榮醫師
喜歡喝茶多過汽水咖啡但偏愛濃茶... 鐵觀音 是首選,其次是 普洱 和 紅茶。

2014年1月8日 星期三

一月份的影視分享 (三)

家影院 (*含劇透*)
09
《Trance》催眠潛凶
從名畫拍賣會開始,突然冒出一群賊人,把西班牙畫家 Francisco Goya 的名畫 Witches in the Air 盗去... 原來拍賣員 Simon 是幫凶,可是他在最後關頭竟然變節... (更多內容)
10
《ATM》奪命提款機
提款本來是件非常普通的事,但如果你時運低,不幸遇到如電影般的情節那又會怎樣?主角兩男一女在派對後一同回家,途中需要提款,便隨意走進附近的提款亭,但... (更多內容)
11
《盜賊門》
韓國大盜 Macao Park 在沉寂多年後突然出來,召集惜日舊拍擋們一起計劃到澳門偷取一條價值連城的鑽石項鍊。盜賊成員各有所長,表面上他們十人融洽地聯手,但... (更多內容)
12
《Fear Island》恐懼島
五個年輕人開開心心的到小島渡假,但突然被困在島上,然後更逐一死亡... 當中只有一個倖存者 Jenna (Haylie Duff),於是警方希望向她了解事情的真相,可是... (更多內容)
03

2014年1月5日 星期日

一月份的影視分享 (二)

家影院 (*含劇透*)
05
《共犯》
父女二人一直相依為命,生活環境雖然不好,但他們仍然快樂地過著自給自足的簡單生活。女兒(孫藝珍)一直想考進警隊,希望這份安定的工作能減輕爸爸(金甲洙)的負擔... (更多內容)
06
《Big Boys Club》兄弟幫
兄弟幫 是電視台的一個清淡節目,每集都有不同主題和嘉賓,並由幾個大男孩(人)輪流主持,有 阿 Bob、MC Jin、Jonathan 王梓軒 和 巨聲幫的 Penny 陳國鋒 等... (更多內容)
07
《H6: Diary of a Serial Killer》
男主角 Antonio 有暴力傾向,在廿歲出頭便扼殺了當年的女朋友,結果被監禁了二十五年;如今出獄後與一位在徵友網站認識的美艷護士結了婚,並承繼了一座荒廢的旅館... (更多內容)

08
《委託人》
丈夫(張赫)回家準備慶祝結婚週年記念,可是妻子卻不見了,只餘床上大量的血跡... 警方即時把他列作嫌疑犯並扣留他。但其實丈夫在妻子被殺的時間上還在回家途中... (更多內容)
03

2014年1月3日 星期五

一月份的影視分享 (一)

家影院 (*含劇透*)
01
《第一超模》
第一屆 China's Next Top Model「第一超模」終於完滿結束。「第一超模」是「全美超模」Tyra Banks 正式授權的,在眾多類似的節目中,應該這才是正宗... (更多內容)
02
《The Client List》客戶名單
Jennifer Love Hewitt 在完成電視劇 Ghost Whisperer (靈感應) 後一直都擔心她會無以為繼,而命運讓她遇上這部電視電影,因為之後她憑著電影之名開拍了同名的電視劇... (更多內容)
03
《Trespass》不忠之劫
一家三口有:當鑽石買賣的爸爸(Nicolas Cage)、美艷動人的媽媽(Nicole Kidman)和青春少艾的女兒... 這個住大屋的富有家庭被匪徒盯上了... (更多內容)
04
《Kidnapped》綁架現場
這電影與荷里活的 Trespass 不忠之劫 有七成相似:一樣是有父、母和女兒... 一樣是被賊人入屋行劫,但可是這家人的結局就沒有那麼幸運... (更多內容)
03